ANEA Normandie

Fonctionnement de Valorial

Association Normande des Entreprises Alimentaires

 VALORIAL vous accompagne à chaque phase de votre projet:

 

 Les Commissions thématiques et les groupes de travail

  • Les Commissions transversales :
    Nutrition Santé :
    Groupes de travail : Nutrition néonatale; Nutrition santé et seniors; Microbiologie; Ingrédients fonctionnels
    Groupes de travail : Méthode d’évaluation des ingrédients; Les hydrolysats de protéines; Valorisation de coproduits végétaux; Recherche de substituts aux antibiotiques facteurs de croissance.
  • Les Commissions thématiques :
    - Lait et produits dérivés
    -  Ovoproduits
    -  Process
    -  Emballages
    - – Produits carnés
    - (en lien avec le pôle Innoviandes)
    - -  Fruits et légumes
    - (en lien avec le pôle PEIFL)
    - – Biscuiterie, Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie (nouvellement créée)
  • Groupe de travail transversal :
    - Les biofilms.

Le Planning des Commissions:

Pour visualiser le planing des Commissions Valorial pour l’année 2008, cliquer sur le lien suivant:

Planing des Commissions Valorial (document sous format PDF).